Características

✓Filo recto con alvéolos para corte eficiente sin adherencia

✓Mango ergonómico de maple modificado para confort prolongado

✓Versátil para carne, pescado, fruta y verdura en una sola herramienta

✓Precisión suiza con esencia culinaria japonesa de 3 virtudes

✓Construcción ligera de 0.103 kg para maniobrabilidad superior

✓Acero inoxidable de alto rendimiento para durabilidad profesional

Descripción

Cuchillo Santoku de diseño japonés con precisión suiza, concebido para la cocina diaria profesional. La hoja de acero inoxidable de 17 cm incorpora filo recto con alvéolos que minimizan la adherencia de alimentos durante el corte. El mango ergonómico elaborado en maple modificado ofrece calidez, elegancia y confort operativo prolongado. Su construcción ultraligera de 0.103 kg garantiza maniobrabilidad superior para cortes precisos en carne, pescado, fruta y verdura. El término 'Santoku' —'cuchillo de tres virtudes'— refleja su versatilidad funcional como herramienta culinaria integral.